Chị em Hà thành ráo riết lùng mua món bánh khúc đen sì độc lạ
Loại bánh khúc đen sì, có vỏ được làm từ gạo lứt bất ngờ gây sốt trên "chợ mạng" khiến chị em ráo riết lùng mua dù có giá đắt đỏ.
Gần đây, trên chợ mạng, giới nội trợ đang truyền tai nhau về món bánh khúc có màu đen độc đáo. Theo quảng cáo, chiếc bánh có vỏ được làm từ gạo lứt nên người dùng có thể ăn thoải mái mà không sợ béo, không sợ tăng cân.
Giá cho một set bánh gồm 5 chiếc là 80.000 đồng, nghĩa là đắt gấp 2, thậm chí là gấp 3 lần so với set bánh thông thường.
Chị Hà Phương (Nghĩa Tân, Hà Nội) cho biết, chị bắt đầu làm bánh khúc gạo lứt cách đây 2 tháng. Ban đầu, chị chỉ tính làm cho nhà ăn chơi nhưng sau thấy khách đặt nhiều, mới bắt đầu thương mại.
"Tôi là người rất nghiện ăn bánh khúc, nhưng lại sợ tăng cân, vì vỏ bánh thường được làm từ gạo nếp. Cho nên, tôi mới lên mạng tìm hiểu, tìm nguyên liệu thay thế, sau đó thì chọn được gạo lứt" - chị kể.
 |
| Món bánh khúc đen sì độc lạ khiến chị em Hà thành ráo riết lùng mua. |
Trung bình mỗi ngày, chị Phương làm ra hơn 100 chiếc bánh khúc, hàng làm ra đến đâu, khách đều mua hết sạch. Thông thường, bánh nhà chị chỉ làm và bán trong ngày nên chị đều yêu cầu khách đặt trước.
"Cứ 8 giờ tối, tôi sẽ mở đơn đặt hàng trên chợ mạng, khách sẽ đăng ký số lượng bánh và địa chỉ nhận hàng. Ngày nào nhiều cũng bán được hơn 200 chiếc, còn không thì cứ dao động trong khoảng 80 - 100 chiếc. Trừ hết chi phí mua nguyên vật liệu, thì mỗi ngày tôi cũng thu về nửa triệu đồng tiền lãi" - chị nói.
 |
| Theo quảng cáo, chiếc bánh có vỏ được làm từ gạo lứt nên người dùng có thể ăn thoải mái mà không sợ béo, không sợ tăng cân. |
Theo chị Loan, bánh khúc gạo lứt có vỏ màu đen khác hẳn màu trắng của bánh truyền thống. Khi ăn có cảm giác no lâu, đỡ ngán so với bánh khúc làm bằng các loại nếp thông thường.Chị Thảo Mai (Khương Trung, Hà Nội) cho biết, vợ chồng chị rất thích ăn bánh khúc nhưng hay sợ tăng cân. Mới đây, thấy nhiều tiểu thương quảng cáo, có một loại bánh khúc bằng gạo lứt mới ra lò, ăn đảm bảo không sợ béo, không sợ ngấy nên chị mua thử một hộp về trải nghiệm.
"Hiện nay, người ta hay bán loại bánh khúc gạo lứt cấp đông, có thể bảo quản trong tủ lạnh 7 ngày. Khi ăn, người dùng chỉ cần cho vào nồi hấp khoảng 15 phút Tuy không ngon bằng hàng làm trong ngày, nhưng tiện cho người bận rộn, không có thời gian" - chị kể.
 |
| Bánh khúc gạo lứt cấp đông. |
Chị Vũ Hà Lan ở phố Nguyễn Quý Đức (Thanh Xuân, Hà Nội) thừa nhận, để mua được 1 hộp bánh khúc gạo lứt, chị phải lùng khắp các mối bán trên chợ mạng. Bởi hàng cấp đông thì nhiều nhưng chị muốn ăn hàng mới. Do đó, chị phải nhờ đồng nghiệp, đặt bánh ở chỗ quen, bán bánh làm trong ngày.
"Giá bánh khá đắt, tôi phải chi tới 90.000 đồng để mua 1 hộp/6 chiếc. Nhưng lúc nhận hàng thì rất ưng ý. Bánh mở ra thơm phức, hạt gạo đều, ăn rất thơm ngon, cả trẻ em và người già đều mê tít. Đặc biệt, người bán còn tặng thêm cả túi vừng lạc để khách rắc lên bánh" - chị cho hay.
Ngoài ra, chị Lan còn cho rằng, trên thị trường hiện nay, nhiều người bắt đầu làm và bán bánh khúc gạo lứt. Nhưng tùy thuộc vào tay nghề, sự tỉ mỉ, chất lượng mà mỗi hàng lại có những mức giá bán khác nhau. Do đó, người tiêu dùng nên đặt mua ở những cơ sở uy tín để có những chiếc bánh ưng ý.
An Chi
Tin cùng chuyên mục
-
Đời SốngBị hủy show, thu nhập giảm mạnh, sao Việt lao đao giữa "bão" covid-19
08/05/2021Hoa hậu H'Hen Niê, MC Vũ Mạnh Cường, Hoàng Rapper… cho biết, rất nhiều sự kiện đã bị hủy do ảnh hưởng của đợt dịch Covid-19 mới bùng phát, thiệt hại kinh tế không nhỏ.
-
Đời SốngHà Nội: Dậy từ 1h cắt rau bí, người trồng rau thu hàng chục triệu đồng/vụ
08/05/2021Mới chừng 1h ngày 8/5, nơi bãi giữa sông Hồng, nhiều người dân trồng rau bí đã miệt mài hái những ngọn rau non để kịp buổi chợ sáng. Công việc xuyên đêm giúp người dân thu hàng chục triệu đồng mỗi vụ.
-
Đời SốngRao rát cổ bỏng họng bán khẩu trang giữa mùa Covid-19, khách vẫn thờ ơ
07/05/2021Trái với cảnh nhộn nhịp, tấp nập trong những đợt dịch Covid-19 trước, trên các diễn đàn, hội nhóm bán khẩu trang vẫn lặng im như tờ, đôi khi, chỉ có người bán mà không có người mua
-
Đời SốngSau vụ xử phạt karaoke trá hình, loạt phố massage ở TP.HCM đóng cửa im lìm
07/05/2021Các quán karaoke tại TP.HCM đóng cửa im lìm sau lệnh cấm, có nơi treo biển ngừng hoạt động ủng hộ phòng chống Covid-19. Những con hẻm massage vốn nhộn nhịp người qua lại nay cũng khóa cửa, tắt đèn.
-
Đời SốngBị phạt vì bán tôm hùm 1,2 triệu đồng/kg với giá 3,5 triệu đồng dịp nghỉ lễ
06/05/2021Khách chọn ăn tôm hùm giá 1,2 triệu đồng/kg nhưng ăn xong bị nhà hàng tính giá 3,5 triệu đồng/kg. Sau đó, nhà hàng bị xử phạt.
-
Đời SốngNữ nhân viên quanh năm xin quần áo cũ, nhịn mua sắm... dành tiền mua vàng
06/05/2021Hơn 5 năm qua, Châu cắt giảm mọi nhu cầu cơ bản trong cuộc sống, dành dụm để mua vàng. Nữ nhân viên văn phòng này dự tính sẽ tiếp tục nhịn ăn, nhịn mặc để mua căn hộ trả góp.
- bình luận
- Viết bình luận