Cây khổ qua đắt hàng dịp Tết
FICA - Còn vài ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, các điểm bán hoa quả Tết cũng như các chợ truyền thống trên địa bàn các tỉnh ĐBSCL bắt đầu sôi động hẳn. Điểm nổi bật năm nay là cây khổ qua (mướp đắng) rất được ưa chuộng và tăng giá mạnh.
Cây cảnh khổ qua
Người dân ĐBSCL thường quan niệm ăn khổ qua cho "qua cái khổ" nên hầu như nhà nào cũng có nồi khổ qua hầm ngày Tết. Hiện khổ qua có giá từ 10 - 12 nghìn đồng/kg. Nhiều tiểu thương ở chợ Cần Thơ cho biết, trong những ngày tới, có thể giá khổ qua còn tăng lên từ 5-10%.
Thị trường cây cảnh tết năm nay, cây khổ qua cũng hút hàng. Anh Phan Văn Đông (Đồng Tháp) một nhà vườn có nhiều chậu cảnh làm từ cây khổ qua cho biết: Trong tất cả các loài hoa tết anh đang bán thì cây khổ qua đang được nhiều khách hàng quan tâm nhất.
“Tôi trồng khổ qua cảnh để trưng Tết từ khoảng 3 năm nay, nhưng năm nào cũng mới đến ngày 27, 28 Tết đã hết hàng. Năm nay do có tháng nhuận, thời tiết không thuận nên trồng được ít hơn. Mỗi chậu cảnh khổ qua có giá 200.000đ”- anh Đông cho biết.
Ăn khổ qua cho qua cái khổ
Chị Thu Hà, nhà ở Bình Thủy Cần Thơ cho biết người miền Nam Tết đến thường chuộng món ăn theo tên gọi hoặc hình ảnh gợi lên sự sung túc, ví dụ như trưng mâm trái cây thì phải là "cầu (cầu), dừa (vừa), đủ (đu đủ), xoài (xài)"; kho nồi thịt thì nhất định miếng thịt phải cắt thành từng miếng vuông lớn, kho chung với trứng vịt tròn để có được sự toàn vẹn; trái dưa hấu cắt ra phải đỏ ngon thì cả năm mới may mắn...
Tết đến dù mâm cỗ cúng ông bà đơn giản đến mấy cũng phải có tô canh khổ qua dồn thịt. Người miền Nam chọn trái khổ qua vì tên đúng của nó là cho cái khổ nó qua.
“Loại trái này chẳng phải quý hiếm, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể mua ăn quanh năm, nhưng Tết đến sẽ mang một ý nghĩa khác biệt. Có tô canh khổ qua trên mâm cỗ gia tiên tự nhiên thấy an tâm lạ, như thể mọi khổ nhọc rồi sẽ qua, bước sang năm mới là mọi việc sẽ khác”- Chị Hà nói.
Phạm Tâm
Tin cùng chuyên mục
-
Tiêu DùngHoa hồng Đà Lạt tăng giá đột biến dịp Valentine
13/02/2015FICA - Ngày Valentine (lễ tình nhân) năm nay rơi vào cận Tết nên thị trường khá trầm lắng. Trong khi đó, giá hoa hồng tại Đà Lạt lại tăng cao đột biến khiến lượng mua mặt hàng này cũng giảm sút.
-
Tiêu DùngSăn đồ độc, lạ trong phiên chợ cuối năm giữa lòng phố cổ
13/02/2015FICA - Đến hẹn lại lên, cứ gần đến Tết Nguyên Đán, cả khu phố Hàng Lược lại nhộn nhịp với phiên chợ cuối năm với những mặt hàng lạ, độc và cổ.
-
Tiêu Dùng"Hóa phép" thịt heo nái thành đủ loại thịt hạng sang
13/02/2015Nhiều đối tượng thu mua thịt heo nái già giá rẻ về chế biến thành các loại thịt rừng hạng sang như thịt heo rừng, thịt đà điểu, thịt nhím…
-
Tiêu DùngHà Nội: Không còn hiện tượng găm hàng nâng giá!
13/02/2015FICA - Theo báo cáo của Đội QLTT số 2 Chi cục QLTT Hà Nội, thị trường dịp giáp Tết bắt đầu sôi động, lượng hàng hoá dồi dào, không có hiện tượng khan hiếm hoặc găm hàng để nâng giá.
-
Tiêu DùngHà Nội: Hoa cảnh giá “khủng” vẫn đắt hàng
13/02/2015Chợ Quảng An (quận Tây Hồ, Hà Nội) những ngày này người mua người bán khá nhộn nhịp. Những chậu hoa cảnh “khủng” được chào bán với giá lên tới cả trăm triệu đồng vẫn đắt khách.
-
Tiêu DùngVòng vèo đường đi quần áo “hàng thùng”
13/02/2015Đa số người dân phương Tây không biết rằng, phần lớn lượng quần áo cũ họ tặng để làm từ thiện cuối cùng được bán ra nước ngoài nhằm thu tiền về, BBC thông tin ngày 12/2.
- bình luận
- Viết bình luận